10 อาหารอร่อยไก่

บางทีอาจจะในโลกไม่มีมนุษย์ที่จะไม่กินอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของพวกเขาบาง จานไก่ เนื้อไก่ไม่ติดมันย่อยง่ายจึงขอแนะนำสำหรับคนทุกเพศทุกวัย เนื้อไก่ มีอัตราส่วนที่ดีของโปรตีนและไขมันและกรดอะมิโนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการที่ร่างกายของเราเองไม่สามารถที่จะสร้าง ไก่ทำให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารจำนวนมากอาหารอร่อยที่แตกต่างกัน ประสบการณ์การทำงานกับหลาย embodiments ของการเตรียม

1. ไก่ด้วยถั่วลิสง

ส่วนผสม:

- เนื้อไก่ 420g;

- 55 กรัมของถั่วลิสงคั่วบริสุทธิ์;

- 3.5 ลิตรของน้ำมัน

- พริกขมขื่น

- ไข่;

- 75 กรัมแต่ละไวน์แห้ง (สีขาว);

- 1 ล. ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก;

- 25 กรัมแป้งมันฝรั่ง;

- เกลือเล็กน้อยและน้ำตาล

แรกที่คุณต้องตัดชิ้นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับส่วนผสม: เกลือ, แป้ง, ไข่ เทน้ำมันลงในกระทะออกวางเนื้อ คั่วเพิ่มเติม เพิ่มพริกถั่วพื้นดิน, ไวน์, ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก, น้ำตาลน้อย ส่วนผสมที่ผสมและปรุงอาหารที่มีฝาปิดเปิดจนเนื้อสุก

2. ขาของไก่ กับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

- ฟุต 500g;

- 250 กรัมหอม;

- มันฝรั่งใหม่ 450g;

- ครึ่งกิโลกรัมของมะเขือเทศเพิ่มขึ้น;

- สองกลีบกระเทียมหนุ่ม

- 110 กรัมน้ำซุปไก่;

- หยิกของพริกไทยดำ, เกลือ, โรสแมรี่, โหระพา, มินท์ (เล็ก) น้ำมัน

พริกไทยเนื้อถูกับกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 11 นาที Melenkimi ตัดชิ้นส่วนของมันฝรั่งหัวหอมและผัดกับเนื้อสัตว์ในนาทีกระทะ 5. เทน้ำซุปไก่, มะเขือเทศแพร่กระจายเครื่องเทศทั้งหมด - และปรุงอาหารในเตาอบอีก 13 นาที ผักและเนื้อสัตว์ควรจะนุ่ม

ผัก 3. ซุปไก่

ส่วนผสม:

- ปอนด์ของไก่

- 100 กรัมของแครอท;

- 50 กรัมผักชี;

- ครึ่งผักชีฝรั่งแอปเปิ้ลขนาดเล็ก

- 70 กรัมเนยละลาย;

- แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ ;

- ลูกจันทน์เทศ;

แรกที่คุณจำเป็นต้องตัดและทอดแครอทและผักชีฝรั่ง เติมน้ำทั้งหมด เกลือและพริกไทยเพิ่มไก่ เรายังคงการปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะได้รับไก่นุ่ม เนยละลายและแป้งที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมน้ำซุปเติม มันควรจะเพิ่มลูกจันทน์เทศและผักชี หลังจากที่ให้บริการน้ำซุปบนโต๊ะ

4. น่องไก่กับมัสตาร์ด

ส่วนผสม:

- 4 ฟุตขนาดใหญ่

- 1 หัวหอมขนาดกลาง

- เกลือเล็กน้อยและพริกไทย, ห้องรับประทานอาหารมัสตาร์ดน้ำมันสำหรับทอด

ฟุตล้าง promaknut ด้วยผ้าขนหนูกระดาษ, เกลือ, พริกไทย, โรงอาหารมัสตาร์ดถู คั่วอุ่นขึ้นและทอดหัวหอมจนใสแล้ววางเนื้อและใส่ในเตาอบ เราทอดทุกอย่างจนนุ่มประมาณ 15 นาที

5. สลัดไก่ (เนื้อ)

ส่วนผสม:

- 500 กรัมเนื้อไก่ไก่;

- 1 ผักกาดหอม;

- กระเทียม;

- ส้มและแอปเปิ้ล;

- ถั่วลิสงวอลนัท (100 กรัม);

- น้ำมันมะกอก (100 กรัม);

- 30 กรัมของน้ำส้มสายชู;

- พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล (1 ชั่วโมงช้อน.)

คุกและเนื้อสัตว์ตัด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างสลัดและรอแก้วน้ำ แล้วสีเขียวตัดเป็นลายเส้นแคบ เพื่อให้เนื้อปลาจะต้องมีการเพิ่มและหัวหอม, แหวนหั่นบาง ๆ นอกจากนี้ยังมีสีส้มและแอปเปิ้ล ใช้น้ำมันมะกอกเกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, ถั่ว - ให้บรรจุและเทลงบนเนื้อกับผัก

ริซอตโต้ 6. ไก่

ส่วนผสม:

- 300 กรัมข้าว

- 70 กรัมของน้ำมัน;

- หัวหอม;

- 200 กรัมของเนื้อกระดูก;

- 200 กรัมแครอทดอง;

- 200 กรัมถั่วเขียวดอง;

- 150 กรัมเนยแข็ง

- 2 ช้อนโต๊ะน้ำซุปเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

ตัดหัวหอมทอดในเนยเพิ่มเนื้อหั่นบาง ๆ และยังคงทอด รูปที่ย้ายเทน้ำซุปและปรุงอาหารจนนุ่ม จากนั้นใส่แครอทและถั่วและใส่ออกเล็กน้อย เมื่อทุกอย่างพร้อม - เกลือ, พริกไทยและโรยด้วยชีสขูด

7. สลัดเนื้อไก่น้ำสลัดโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

- 180 กรัมของเนื้อ;

- 100 กรัมของสลัด;

- 250 กรัมมะเขือเทศสีชมพู

- 150 กรัมแครอท;

- 75 กรัมเห็ดดอง;

- ใบโหระพาหรือผักใด ๆ

- เกลือเสริมไอโอดีน;

- 125 กรัมของโยเกิร์ต;

- 75 กรัมน้ำมันมะกอก;

- มะนาว

เนื้อหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ต้ม มะเขือเทศ, แครอท, เห็ดหั่นเป็นชิ้นทั้งหมดเพิ่มขึ้นไปบนจาน สำหรับการบรรจุต้องผสมผักใบเขียวโยเกิร์ต, น้ำมะนาว, น้ำมัน ถัดไป, เกลือ, พริกไทยและเทสลัดของเรา

8. ไก่ส้มและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

- 1,200 กก. ไก่ไขมันต่ำ;

- 200 กรัมของส้มสุก

- แอปเปิ้ล 300 กรัมกรดเกรดที่ดีกว่า

- 30 กรัมอัลมอนด์คั่ว;

- 30 กรัมลูกเกดหลุม;

- 120 กรัมคอนยัค;

- เกลือ

ซากของฉัน, เกลือและการแพร่กระจายบนแผ่นอบที่ทอดทั้งสองด้าน ต่อไปนี้เป็นบรั่นดีก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทลงแล้วเพิ่มลูกเกดถั่ว ปรุงอาหารสำหรับ 22 นาทีอีก แอปเปิ้ลหั่นเป็น 4 ส่วนสีส้ม - 6 ส่วน obkladyvayut ไก่แล้วเคี่ยวจนไก่ปรุงสุก

9. เครื่องในห่านและนกซุปในอิตาลี

ส่วนผสม:

- ครึ่งกิโลกรัมของอวัยวะเจี๊ยบ;

- 110 กรัมของครีม;

- ไข่แดง 1 ไก่;

- 115 กรัมชีสใด ๆ

- พริกไทยป่นเกลือ

เครื่องในห่านและนกไก่เตรียมน้ำ 1 ลิตรเกลือ เมื่อน้ำซุปพร้อมเพิ่มครีมกับไข่แดง razmeshannym นั้นชีสและพริกไทย

10. ปีกในขนมปัง

ส่วนผสม:

- 4 เจี๊ยบปีก;

- เกลือและพริกไทย;

- ตีไข่;

- แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ ;

- สวดมนต์;

- 1 มะนาวขนาดกลาง

- น้ำมันพืช

บนปีกเอาเปลือก ถัดไปเพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วหมุนในแป้งแรกใช้ในตีไข่แล้วใน breadcrumb ในกระทะอุ่นขึ้นไขมันแล้วใส่ปีกและอบจนสุก

เตรียมความพร้อมเหล่านี้ที่ยอดเยี่ยมและแสนอร่อย Bon Appetit!