อาหารแต่ละอย่างจะมีอาหารที่จะถือว่าเป็นจุดเด่นของมัน Borscht นี้และ เกี๊ยวกับเชอร์รี่ ในยูเครน, แพนเค้กและพายในรัสเซีย Shawarma คนผิวขาวและเคบับ, ฝรั่งเศส ซุปหัวหอม และแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุส สำหรับอาหารรสเลิศดังกล่าวมีผลบังคับใช้ Tortilla - Tortilla ทำจากแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลี นี้เป็นจานแบบดั้งเดิมในเม็กซิโกโดยที่ในความเป็นจริงไม่สามารถดำเนินการใด ๆ หนึ่งมื้อ
หลากหลายสายพันธุ์
มักจะเสิร์ฟพร้อมกับอุด Tortilla จากนั้นทำให้ม้วนและพาย, ซองจดหมายและท่อ ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์ที่ใช้ไก่กับถั่วและซอสเนื้อด้วยชีสและมะเขือเทศ Tortilla ครบครันยัดด้วยสลัดที่แตกต่างกันของผักและผลไม้และพิเศษวางมะเขือเทศ, อะโวคาโด, หัวหอมและพริกไทย การรับประทานขนมเค้กและหลักสูตรแรก พวกเขาจะใช้แม้กระทั่งแทนส้อมหยิบขึ้นมาชิ้นส่วนของอาหารและซอส Tortilla ใช้กับบรรจุและเป็นพื้นฐานสำหรับชิป - ไม่มันฝรั่งและข้าวโพด วิธีการปรุงอาหารเหล่านี้และอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่จะจำแม่บ้านที่ต้องการใส่จานหากไม่ได้ในชีวิตประจำวันอาหารเทศกาล: Tortilla ยัดจะต้องมีความคมชัด ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่จะกินการบ้านและซุปไก่ของคุณด้วยการหั่นสามเหลี่ยม Tortilla ชิ้นของทอดและใส่ในน้ำซุปด้วยชีสขูดครีมและก้อนเนื้ออะโวคาโดซึ่งในเม็กซิโกมีความรักของ
อาหารเช้าในเม็กซิกัน
เพื่อที่จะเริ่มต้นกับสูตร Tortilla คลาสสิก อุดสามารถแตกต่างกัน แต่การเตรียมความพร้อมของเค้กมักจะเป็นประเภทเดียวกัน ส่วนผสมที่เป็น 300 กรัม melenko แป้งข้าวโพด และข้าวสาลีเกรดสูงสุดประมาณ 1 ช้อนชาเกลือ 30 กรัมน้ำมันหมูหรือเนยเทียมน้ำ (300-350 กรัม) ทั้งสองประเภทของแป้งเกลือและไขมันเชื่อมต่อและผสมเพื่อความสอดคล้องเป็นเหมือนขนมปังหรือแครกเกอร์ เพิ่มน้ำและการนวดแป้ง แบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันม้วนเป็นลูกและครอบคลุมกับ polotenechkom สะอาด ชั่วโมงต่อมาแป้งจะรีดออกไปในเค้กบาง ๆ 25-30 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง. อบที่ความร้อนสูงสำหรับทอด แป้งสามารถนำมาและเพียงหนึ่งชนิด มันเป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นงานที่ไม่ได้หันไปแห้งมิฉะนั้นพวกเขาไม่ zavernesh อะไร ดังนั้นเราจึงมีความสนใจในสูตรอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มี Tortilla เติมรูปลักษณ์อาหารเช้าเช่นนี้บนเค้กจะวางไข่หรือไข่หั่นมะเขือเทศและชิ้นของพริกขี้หนู ธรรมชาติที่คุณรักปฏิคมสามารถบนเค้กและการแพร่กระจายกับแยมและเนยและหัวคาเวียร์และบาง และทุกอย่างจะอร่อย!
ไก่กับซอส
Tortilla เม็กซิกันอัดแน่นไปด้วยค่อนข้างลงสำหรับจานอิสระเต็มรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำมันตามสูตรดังต่อไปนี้ อาหาร Components: 4 หรือข้าวสาลีข้าวโพด tortillas, 350-400 กรัมของมะเขือเทศสุก, 300-350 กรัมบัลแกเรียพริกสีเหลืองหรือสีแดง 250 กรัมชีส 300 กรัมไก่ต้ม และหลอดไฟครึ่งใบบางสลัดครีม, ซอสมะเขือเทศเช่นเฉียบพลันหรือซอสมะเขือเทศ แทนที่มันอาจเป็น บ้าน adzhika หรือ Leche เผ็ดหนา ตัดเป็นก้อนหรือแถบหัวหอม, พริกไทย, มะเขือเทศและทอดในน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มไม่กี่กลีบกระเทียมสับละเอียดพวกเขา Pre-ต้มไก่เกินไปตัดและผสมกับผัก กรอกข้อมูลการแพร่กระจายในแต่ละคอร์เซ็ตครึ่งพริกไทยชีสขูด pritrusite และฝาครอบครึ่ง Tortilla เปิดเตาพวกเขาในกระทะหรือไมโครเวฟจะละลายชีส วาง tortillas บนใบผักกาดหอมเสิร์ฟพร้อมครีมหรือแยกเทซอสมะเขือเทศ
ผลไม้และสแน็คผัก: การเตรียมความพร้อม
เค้กเผ็ด - Tortilla กับการบรรจุ - จากหัวไชเท้าและอะโวคาโดจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชื่นชอบการกินผลิตภัณฑ์ผักจากอาหารและได้รับความสนุกสนานไม่เพียง แต่ยังมีจำนวนมากของวิตามิน ใช้เวลา 5-6 คอร์เซ็ต, 1 ไข่กำมือของเมล็ดยี่หร่าประมาณ 750-800 กรัมของอะโวคาโด, หัวหอม, หอมแดงที่ดีกว่า ถ้าหลอดธรรมดาเมื่อ narezhete ต้องเทน้ำเดือดแล้วบีบออกจะขมขื่นซ้าย 1 ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง 3 มะนาวมะนาวเครื่องเทศ - ผักชีและยี่หร่าเพื่อลิ้มรส พลัสกิโลกรัมของมะเขือเทศสีแดงและสีเหลือง 200 กรัมหัวไชเท้า, พวงของหัวหอมสีเขียวและไม่กี่กลีบกระเทียม แม้น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ผลไม้และสแน็คผัก: การปรุงอาหาร
ในขั้นต้นตามสูตรนี้แต่ละ เม็กซิกัน Tortilla Tortilla (เต็มจะเข้าใจในภายหลัง) ควรจะเคลือบด้วยไข่ขาวตีและโรยด้วยส่วนผสมของเกลือกับยี่หร่า วางบนแผ่นอบ, น้ำมันแล้วอบในเตาอบอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปอกเปลือกและหั่นชิ้นเนื้ออะโวคาโดของ แล้วคลุกเคล้าด้วยส้อมน้ำโค้งมะนาวหรือน้ำมะนาวและเครื่องเทศ หัวไชเท้าประณีตสลายกับมะเขือเทศกระเทียมและกระเทียม เมื่อมีการร้องขอสถานที่และหั่นพริกร้อน ปรุงรสด้วยเกลือโรยด้วยน้ำตาลปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เมื่อวันที่ครึ่งหนึ่งของแต่ละ Tortilla ใส่มะเขือเทศมวลแรกแล้ววางของอะโวคาโด และครอบคลุมกับ tortillas ครึ่งหลัง จานกินมักจะร้อน
เนื้อกับชีสและมายองเนส
เค้กอร่อยมากจะมีสูตร Tortilla (ตุ๊กตา) ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์, มายองเนส สิ่งที่ต้องทำ: 200 กรัมมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและชื้นเล็กน้อยในน้ำมันพืช 100-150 กรัมของตะแกรงชีสของแข็งเชื่อมต่อกับมะเขือเทศเหน็บมายองเนส, พริกไทย การแพร่กระจายของมวลบนเค้กสำเร็จรูป ด้านบนด้วยมือฉีกขาดในชิ้นใหญ่ของผักกาดหอม ตอนนี้คุณต้องส่วนผสมเนื้อ 200-300 กรัมของเนื้อปลาสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดกับคมชัดดีพริกไทยและแผ่กระจายไปทั่ว Tortilla กระจายบนชิ้นของผักกาดหอม ฝาครอบด้านบนกับแวดวงผักดอง สามารถแทนที่ gogosharami หรือดองพริก พับ tortillas ม้วนโรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบร้อนประมาณ 15 นาทีสแน็คที่คมชัดและความพึงพอใจเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของบ้านของคุณ!
ไส้เบคอนสำหรับ Tortilla นี้: ส่วนประกอบ
จานต่อไปด้วยข้าวโพดเพื่อตรวจสอบว่าจะทำให้เกิดพายุของความสุขสำหรับผู้ที่ชอบเนื้อสัตว์ในรูปแบบต่าง ๆ คุณจะต้อง 1 กิโลกรัมเนื้อหมู 300-400 กรัมเบคอน 300 กรัมของซอสมะเขือเทศเฉียบพลันหรือซอสมะเขือเทศหลายมะนาว คู่ของหัวหอมหัวกระเทียมเนยแข็ง (200 กรัมจะพอเพียง), พริกไทยดำ, เกลือ, เครื่องเทศ, 40 กรัมของน้ำส้มสายชู พลัสคู่ของฝักของพริกร้อน ของเขาแน่นอนเพิ่มที่จะตั้งแต่จานอาจจะคมเกินไป
การจัดเตรียม
ครึ่งหัวหอม (หรือครึ่งหนึ่งของหัว) 5-6 zubochkov กระเทียมและพริกไทยฝักสับในเครื่องปั่น เทลงในน้ำส้มสายชูเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำตาลเครื่องเทศ หมูสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหมักในส่วนผสมนี้สำหรับ 4-5 ชั่วโมง ทอดจนเบคอนตัดเป็นก้อน เมื่อถูกความร้อนที่มีไขมัน, สามารถถอดออกได้ ไขมันเดียวกันวางเนื้อหมักเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสและทอดทั้งสองด้าน ประณีตสับพวงของผักชีฝรั่ง, ตะแกรงชีส, แหวนครึ่งบางชิ้นที่เหลือหัวหอมและมะนาว เนื้อของทั้งสองสายพันธุ์, การเชื่อมต่อการผสมการแพร่กระจายบนคอร์เซ็ตกับซอส โรยด้านบนด้วยหัวหอม, เขียว, ชีส และประดับด้วยชิ้นมะนาว ด้วยเช่น Tortilla เสิร์ฟซอสมะเขือเทศกระเทียมหรือพริกแดง adjika ล้างลงด้วยทุกชนิดของอาหารของเตกีล่าที่มีชื่อเสียงซึ่ง แต่เป็นตัวแทนที่ดีสำหรับแก้วไวน์แดงดี